C’est avec plaisir que je vous offre en primeur 2 recettes de mon nouveau livre L’érable, C’est bon en Sirop! Guy Saint-Jean Éditeur qui sort le 3 février prochain. Une édition augmentée avec deux fois plus de délices à l’érable.
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C’est une pâtisserie idéale à préparer d’avance pour les festivités de Noël.
Depuis environ une dizaine d’années je constate une détérioration de la qualité et de l’offre de plusieurs aliments. Il arrive de plus en plus
Économisez et régalez-vous en faisant fumer vos truites ou celles du supermarché.
Le dessert classique par excellence à servir durant la saison des fraises locales.
Une soupe nourrissante et réconfortante facile à préparer à la maison.
Le bacon, le vin rouge et les herbes donnent un goût riche et parfumé à la sauce.
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